どなた様も受講可能 ~季節の単発レッスン~

バレンタインメニュー(1) 【カシスオレンジタルト】

フォレ・ノワール

 

 カクテルの「カシスオレンジ」をイメージしたお菓子を・・・

 と、思い完成したのが今年のバレンタインレッスン。

 

 一つめはタルト。

 

 ショコラ系の材料は控えめにしてあります。

 さわやかな風味をお楽しみください♪

 

 おまけメニューとして、米粉ショコラマドレーヌも作ります。 

 (2017年3月末まで)

 

 

 【レッスン料】   

  タルト・・・直径12cm(4号サイズ)一台

  マドレーヌ・・・6個

 

  5,500円 (ベリーキッチンの会員さま

  6,000円 (一般価格/後日入会時のキャッシュバックあり

   ※ お持ち帰り箱、袋付き

 

 初めてお越しの方はお振込みをお願いしております。

 ご予約はお振込みが確認してからの確定となりますので、

 その期間をふまえてお早めにご連絡いただけますよう

 お願いいたします。

 

 

 お申し込みはページ下部のフォームにて受け付けております。 

 

 

バレンタインメニュー(2) 【カシスオレンジブラウニー】

フォレ・ノワール

 

 2つ目は同じく「カシスオレンジ」をイメージしたブラウニー。

 ホワイトチョコをベースとした生地にカシスを練りこみます。

 

 ぐるぐる混ぜてパパッと焼くだけの簡単メニュー。

 

 お気軽に作りたい方はこちらをどうぞ♪

  

 

 【レッスン料】   

  ブラウニー・・・11cm×2cm 6本

   

  4,500円 (ベリーキッチンの会員さま

  5,000円 (一般価格/こちらもキャッシュバックあり

   ※ お持ち帰り箱、袋付き

 

 

 

 

 初めてお越しの方はお振込みをお願いしております。

 ご予約はお振込みが確認してからの確定となりますので、

 その期間をふまえてお早めにご連絡いただけますよう

 お願いいたします。

 

 

 お申し込みはページ下部のフォームにて受け付けております。 

 

 

 

◆ レッスン当日の流れ ◆

 

 

・タルトレッスン(約2.5時間) 

 

 タルト生地作成(一人作業制)

      ↓

 マドレーヌ作成(共同作業)

      ↓

 タルトフィリング作成、焼成

      ↓

 マドレーヌラッピング

      ↓

 タルト仕上げ、ティータイム

  

 

・ブラウニーレッスン(約1.5時間)

 

 ブラウニー生地作成(一人作業制)

     ↓

 ティータイム

     ↓

 カット、ラッピング

 

 

【当日のお持ち物】

 エプロン ハンドタオル(お手ふき用)、筆記用具

    

 

キャンセル料について

 レッスン日を含まない「5日前」から発生いたします。

 

 ■ レッスン日の5日前~2日前・・・レッスン料の半額

 ■ レッスン日の前日&当日・・・・・レッスン料の全額



 

 

 

 

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